お料理のレシピや作り方を英語で説明できますか~?
お料理の工程に関する英単語や表現のバリエーションが少ない私は、いつも上手く伝えきれないんです…。
そこで、バイリンガル版『きのう何食べた?』を読んで、料理のレシピ(作り方)の英語を勉強してみました!
料理のレシピ(作り方)の英語なら、『きのう何食べた?』
料理漫画といえば、『クッキングパパ』や『美味しんぼ』などがありますが…
私が手に取った漫画は、よしながふみさんの漫画『きのう何食べた?』。
ドラマ化もされている有名な漫画なので、ご存知な方も多いかも。
主人公たちの食生活を中心に描いた物語で、エピソードごとに調理シーンがあるのが特徴です。
どんな料理が登場するの?
漫画『きのう何食べた?』に登場するお料理は、いわゆる家庭料理で、実際に作ってみやすいものばかり。
例えば、こんな料理が登場します。
- 鮭とごぼうの炊き込みご飯
- えびと三つ葉とたまねぎのかきあげそば
- サッポロ一番みそラーメンのアレンジ
- イチゴジャム
- ナスとトマトと豚肉のピリ辛中華風煮込み
- きのことツナとカブの葉の和風パスタ
- 鶏肉のオーブン焼き など
ネットにも再現レシピが沢山ありますし、劇場版「きのう何食べた?」のYouTubeチャンネルにはレシピ動画までアップされています。
劇場版「きのう何食べた?」より
なんだか作ってみたくなるね!
『きのう何食べた?』には、バイリンガル版の漫画と英語版漫画あり
『きのう何食べた?』の英語版タイトルは、とってもシンプルな翻訳で『What Did You Eat Yesterday? 』。
英語版の漫画を読むときは、料理を担当している史郎さんのセリフに注目!
セリフ自体をがレシピを説明するのに使えるフレーズなので、そのまま真似すればOK!
食材や調味料の名前も、勉強することが出来るのも良き。
①バイリンガル版『きのう何食べた?』には、『よく使う調理の用語』一覧あり
バイリンガル版『きのう何食べた?』は、日英対訳になっている漫画。
日本語と英語の両方で読めるんです!
具体的にはセリフなどは全て英語、でも枠外に日本語が書かれている感じ。
イメージ図
またバイリンガル版の漫画には、巻末付録として、『よく使う調理の用語』一覧がついているのも嬉しい!
ただし、バイリンガル版は1巻しかでていないので、続きを読みたいなら以下でご紹介する英語版をゲットしてくださいね。
ちなみに、バイリンガル版『きのう何食べた?』は、200万冊以上が読み放題のKindle Unlimitedのタイトルの1つ(2024年9月30日時点)になっています。
Kindle Unlimitedを利用している方なら、是非いまのうちに!
\初めて利用の場合は30日間の無料体験あり/
②英語版『きのう何食べた?』は21巻まで発売中
英語版『きのう何食べた?』は、現在21巻まで発売中。
日本語版は23巻まで出てるよ~(2024年9月現在)
以前、おにぎりの具は何が入っているの?と聞かれたときに、『OKAKA』としか答えられなかったことがあるんですが…
この漫画で、おかか=『minced bonito flakes 』と学べたし、ほうれん草のおひたしは『Spinach boiled in soy sauce』といえば理解してもらいやすいなど知ることができました。
まとめ
『きのう何食べた?』は、1話読み切り型。
単話ごとに読み進められるので、英語版にトライしやすいかも!
料理英語を学習する教材を探している方がいたら、是非読んでみて~。